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牛刀270mm

定価   ---

通常販売価格   ---

販売価格 11,826 円 (税込)

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JAN4906496809720
サイズ55mm x 410mm x0mm
重量233g
シルバー
耐熱・耐冷
原産国日本

商品説明 切れ味の鋭さと特長
■本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に砥なおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
■モリブデン・バナジウム鋼割込
刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を割込み、サビにくく刃持ちがよく、切れ味も抜群です。
■モナカハンドル
18-8抗菌ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

素材について 刃身:モリブデン・バナジウム鋼割込/ハンドル:18-8抗菌性ステンレス鋼

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